Нафталиновые прелести
«Le Procope»
Адрес: Франция, Париж, rue de l'Ancienne-Comedie, 13
Время работы: с 12.00 до 01.00
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: жареный канадский лобстер – €50
Оценка: 2 «кружки»
Все дело в том, что я – женился. 30 сентября состоялась регистрация, а 2 октября мы с Настей отправились в свадебное путешествие как раз в Париж. Столица Франции – город замечательный: великолепная архитектура, Елисейские Поля, «Мулен Руж», могила Джима Моррисона.
«А еще ведь у французов и кухня отличная», – вспомнили мы расхожий штамп, гуляя по Латинскому кварталу города. Тут-то перед нами и показалась вывеска «Le Procope» – старейшего французского кафе, открытого еще в 1686 году. Заведение названо в честь его основателя – итальянца Франческо Прокопио. Среди посетителей были такие знаменитости, как Вольтер, Даламбер и Наполеон.
Нагуглив вышеперечисленные факты и оценив прейскурант, вывешенный на двери кафе, мы зашли внутрь. Через пару минут ожидания около одинокой рецепции перед нами появилась девушка арабского происхождения. Сообщив ей о намерении покушать, мы услышали в ответ что-то на французском, но в итоге с помощью жестов все-таки смогли понять друг друга.
Зал на первом этаже «Le Procope» – узкое длинное помещение, заканчивающееся входом на кухню. Чтобы сесть спиной к стенам, выкрашенным в тусклый желтый цвет и декорированным запыленными портретами знаменитых посетителей, нужно отодвинуть тяжелый квадратный столик и протиснуться внутрь. На втором этаже пространства больше и интерьер повеселее. Там же разместился и туалет, в котором в момент нашего посещения стояло отвратительное амбре, напоминающее атмосферу клозета на втором этаже тольяттинского ТЦ «Вега».
Как и во многих французских заведениях, в «Le Procope» имеется дегустационное меню. К нему мы и обратились: за €40 нам предлагалось выбрать 4 блюда из 12 возможных. Не углубляясь во французские названия, сообщаю наш выбор – салат, рыба, говядина, мороженое. Чопорный официант принял заказ и вразвалку удалился, оставив нас беседовать в тишине, так как фоновой музыки в кафе не предусмотрено.
В итоге блюда несли долго и очень долго. Никакой синхронности в подаче не было в принципе. Когда Настя уже расправилась с посредственным салатом и доедала безвкусную рыбу, мне только принесли маленький кусок мяса с двумя ложками сухого картофельного пюре, в которое то ли забыли, то не стали добавлять ни масло, ни молоко. Четыре шарика же шоколадного мороженого мы ждали почти полчаса.
Всем этим прелестям французского общепита сопутствовал сквернейший сервис. Официанты расслабленно хихикали в своем уголке, ходили мимо столов, задевая посетителей, забывали принести новые приборы. За такое в Тольятти и, тем более в Москве, увольняют и потом долго не отдают санкнижку.
Что на это скажешь, Макс?
P.S. Справедливости ради нужно сказать, что «Le Procope» не задает общий тренд для парижских заведений. Там есть вполне приличные ресторации. Итальянские, китайские и, конечно, русские…
Осень 2011
Два столетия назад декабристы предлагали царствующей верхушке перенести столицу России в Нижний Новгород.
«ПН» начинает новую рубрику в формате блиц-интервью, где известные бизнесмены города будут отвечать на 50 вопросов, затрагивающих различные сферы их жизни. В первом блице участвует господин Жаринов, который в прошлом более 10 лет занимал должность директора департамента внешнеэкономических связей мэрии, а сегодня является директором «Экспо-Тольятти».
По подведенным итогам весенней призывной кампании на военную службу из Тольятти было отправлено 1148 человек. Из всех возможных призывников нашего города 45% оказались вообще негодными к службе по состоянию здоровья. Больше всего тех, кто страдает плоскостопием и болезнями мочеполовой системы. А за фактическое уклонение от армии 12 человек и вовсе были осуждены.
Танцы, музыка служат отличным индикатором массовой культуры и стиля жизни любого народа. Они сообщают массу интересного о своем времени. Так, трудно себе представить 60-е без твиста, а 80-е без ламбады. Современная реклама почти всех танцевальных студий начинается с набора групп на стрип-пластику и go-go. Что же на самом деле танцуют сегодня в Тольятти, каких модных трендов ждать в ближайшем будущем на танцполах и почему мужчинам стоит побывать на занятиях по парным танцам, выяснил «ПН».
У молодого самарского историка Павла Зелюкова огромная коллекция старинных монет. По его словам, на увлечение уходит большая часть зарплаты. Впрочем, Павел уверен, что это очень хорошая инвестиция в будущее.
«Каждый рожденный в Тольятти так или иначе обречен ассоциировать свою жизнь с автомобилями. Узнав, откуда я, жители Санкт-Петербурга лукаво прищуриваются: «Так это у вас…» В Германии реакция либеральнее. О наших машинах немцы знают и предсказуемо относятся к ним свысока.
В минувшем сентябре тольяттинские службы такси подняли расценки – в пределах района на 10 рублей, между районами на 20-30 дензнаков. Компании объясняют рост тарифов традиционно: «Овес нынче дорог». Остальные любопытные факты не только о российских такси – в очередной подборке «ПН».
Началась предвыборная кампания. Тысячи людей по всей стране в эти самые минуты получают удостоверения зарегистрированных кандидатов на пост депутата Государственной Думы. Став депутатами, они практически ничего не будут решать. Ни один законопроект, исходящий от партии, имеющей название иное, чем «Единая Россия», не проходит. Но даже если депутат состоит в «Единой России», его законопроекты все равно не пройдут – просто потому, что все законы пишут в администрации президента.
Однажды изнемогающие от голода сотрудники «ПН» двигались по Обводному шоссе, и профессиональное чутье подсказало, что за поворотом на Тимофеевку обязательно найдется какое-нибудь заведение общепита. Так и вышло. Совсем скоро наш автомобиль был припаркован у большого придорожного павильона, часть которого занимало кафе с романтическим названием «Лилия».
Рабочая поездка Президента России в Ульяновскую область, состоявшаяся
26 сентября 2011 года, была широко освещена в российских и зарубежных СМИ – во многом благодаря тому, что именно там Дмитрий Анатольевич отправил в отставку министра финансов. Но за кадром осталось то, чем по праву могут гордиться тольяттинцы, – ресторан выездного обслуживания «ШЕФ Кейтеринг», входящий в группу предприятий «Дружба», отвечал за питание участников всех совещаний и рабочих встреч, проведенных Дмитрием Анатольевичем Медведевым в Димитровграде.
